チキンパリパリ焼と蒸し野菜。すだちポン酢。

ちょっとこれからお料理も載せることにしますね。

今日つくったのは、チキンパリパリ焼と蒸し野菜。

ちょっとカロリー少なめのおかずをつくらねばならなくなったので、オイルは少なめです。

ポン酢で頂きましたが、おいしかったです。

食後に、阿波別邸の庭で収穫したすだちをつかって、ポン酢造り。

３０個ほどしぼっても、２０ccくらいしか・・・

年末くらいまで熟成させますね。

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