もずやの『知足安分』

下手の横好きであれこれやってる趣味をなどを。まだちょっと早い目ですが、ノンビリ行きましょう。

１１月は長期出張だったので、一汁一菜に挑戦してみました。食材は、主には道の駅で購入した野菜類。お出汁は特にはとらず、イリコやベーコンを入れました。秋でいろんなキノコ類もあり、洗い米を炊いた炊きたて御飯と、うめぼし。そして、具だくさんの…