草引きとヨガとお花

８月１６日（水）

今日はなかなか起きられず、ゆっくり起床。

慣れている様でも遠出はやはり疲れるようです。

朝の涼しい内に、庭と外回りの草引きをしました。

そんなに広い庭でもありませんが、手入れは大変です。

ついでに、今週のお花を庭から摘んで入れました。

かわいそうだったんですが、琉球イトバショウの小さなのと、なにか解らないもらい物の植木から花を。

花器は泡盛が入っていた甕です。

この赤いお花、夕方にはしぼんじゃうんですよねぇ・・・

昼前にちょっとヨガへ。

ジム通いはもう１５年ほどになります。

コナミスポーツクラブに長いこと通ってたんですが、今は近くのコスパ富田林に行ってます。

ヨガ４５分とサウナでスッキリ。

夕食は徳島の祖谷で買って余ったのを持って帰っていたので、ナスと豆腐の味噌炒めを造りました。

沖縄食堂の定番料理ですが、私の得意料理でもあります。

硬い豆腐でないと出来ないのですが、厚揚げで造ってもいいと想います。

肝心なのは、豆腐をシッカリと焼き色が付くまで炒めること。

おナス３個に対して、お味噌は白味噌大さじ２，砂糖大さじ２，お酒大さじ１，お醤油小さじ１です。お味噌は大目が良いです。

お肉は豚肉を入れます。

外れなく美味しく出来るのでお試しください。

先に入れたお花はリビングに飾ったので、私の部屋の分を。

庭の花もネタが尽きてきたので、野菜や果樹を。

花器はたしか、沖縄の春うららさんで買ったのです。

ま、いいですよね　(^o^)